هل الاندومي مسموح في الكيتو دايت وهل له أضرار؟ |
الاندومي في الكيتو دايت
الاندومي أو المكرونة سريعة التحضير من أشهر الأطعمة السريعة المنتشرة في جميع أنحاء العالم حيث تمتاز بسرعة تحضيرها حيث لا يحتج إلى طهيها، فقط إضافة الماء المغلي، كما أنها منخفضة التكلفة، ويأتي السؤال الذي يطرحه العديد ممن يتبعون النظام الغذائي الكيتوني هل الاندومي مسموح في الكيتو وهذا ما سنتناول عنه الحديث في هذا الموضوع بالتفصيل.
اقرا ايضا- هل إندومي متوافق مع نظام الكيتو دايت؟ شاي أخضر
هل الاندومي مسموح في الكيتو دايت؟
الإجابة لا الاندومي غير مسموح في رجيم الكيتو دايت، لأنه يتكون أساسًا من الدقيق لذا يعد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون بالإضافة إلى افتقاره للبروتين والعناصر الهامة المغذية للجسم؛ لذا يعد من الأطعمة الغير صحية التي قد يتسبب الاعتماد عليها بكثرة إصابة الفرد بآثار صحية خطيرة؛ لذا يجب تناول الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بكافة ما يحتاجه من أنواع المغذيات كما يجب عدم تناوله في نظامك الكيتوني والبحث عن أطعمة غنية بمصادر البروتين.
القيمة الغذائية في الاندومي
تتضمن الحصة الواحدة من المكرونة سريعة التحضير بنكهة اللحم على نسب العناصر التالية:
- السعرات الحرارية: 188.
- الكربوهيدرات: 27 جرام.
- الدهون: 7 جرام.
- البروتين: 4 جرام.
- الألياف الغذائية: 0.9 جرام.
- الدهون المشبعة: 3 جرام.
- الصوديوم: 861 مللي جرام.
كما تتضمن بعض نسب جيدة من العناصر والفيتامينات التالية:
- فيتامين B1: 43% من الاحتياج اليومي للجسم.
- فيتامن B12: 12% من الاحتياج اليومي للجسم.
- فيتامين B2: 7%.
- فيتامين B3: 9%.
- الحديد: 10%.
- المنجنيز: 11%.
نلاحظ مما سبق احتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والبروتين والألياف لذلك لا يساعد في فقدان الوزن ولا يمنح الشعور بالشبع إلا أنه غنيًا بالكربوهيدرات وبعض المغذيات الدقيقة من المعادن والفيتامينات.
يحتوي الاندومي على مادة MSG
يحتوي الاندومي على مادة غلوتامات أحادية الصوديوم التي يتم إضافتها لتعزيز النكهة في الأطعمة المصنعة، وقد أشارت بعض الدراسات العلمية مدى تأثير الغلوتامات أحادية الصوديوم وبين زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم والصداع والغثيان بالإضافة إلى تأثيرها السلبي على صحة الدماغ عند تناولها بكثرة حيث تسبب تورم وموت الخلايا الناضجة في الدماغ.
نرشح لك قراءة:
- هل الكوسة مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل القلقاس مسموح في الكيتو دايت؟
- متى تظهر نتائج الكيتو دايت؟
- هل الزيتون مسموح في الكيتو دايت؟
- هل مخلل الخيار مسموح في الكيتو دايت
- هل الصويا صوص مسموح في الكيتو دايت
المصادر: