 |
| هل البوب كورن مسموح في الكيتو؟ |
نظام الكيتو دايت بالتفصيل لخسارة الوزن
يعد نظام الكيتو دايت من أنظمة فقدان الوزن وحرق الدهون الشهيرة المعتمد على قيام الجسم بحرق الطاقة المخزنة به على شكل دهون، حيث يقوم الجسم بإطلاق ما يسمى الكيتونات بعد خفض نسبة الكربوهيدرات التي يحصل عليها كي يحرق الدهون المخزنة للحصول على مصادر جديدة للطاقة، ومن ثم يفقد الوزن الزائد، في المقابل يحرص الفرد على تناول المغذيات والأطعمة الغنية بالدهون والبروتين مع أخذ مقدار قليل من الكربوهيدرات لازم فقط للحفاظ على توازن الجسم وعدم فقد الجسم عناصر غذائية ضرورية، لذا يجب أن يتناول الفرد مالايزيد عن 50 جرام من الكربوهيدرات يوميًا، وأهم فوائد هذا النظام مايلي:
- فقدان الوزن الزائد .
- تنظيم مستوى الكوليستيرول.
- التحكم في مستوى السكر في الدم وتنظيمه لمرضى السكري من النوع 2.
- يعتمد عليه الأطفال المصابة بالصرع لمساعدتهم في إدارة نوبات الصرع.
عند البدء في عمل نظام الكيتو يجب الاطلاع على شروطه جيدًا للحصول على نتائج مرغوبة في أقل وقت، حيث يجب تناول الأطعمة البروتينية والدهنية مثل البيض واللحوم والأسماك والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والخضراوات غير النشوية مثل القرنبيط والفلفل.
هل البوب كورن ( الفشار) مسموح في الكيتو دايت؟
الإجابة هي لا الفشار ممنوع فى الكيتو دايت، فجدير بالقول أن البوب كورن أو الفشار يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات التي تبلغ 78 جرامًا مقارنة بحجم الدهون التي تبلغ فقط 5 جرام والبروتين 13 جرام لكل 100 جرام، بالإضافة إلى إحتوائه على ٣٧٤٫٨ سعر حراري.
وهناك إختلاف حول الأمر البعض يقول أنه مسموح بشرط يجب عليك تنظيم نظامك الغذائي والحساب الجيد لعدد السعرات الحرارية اليومية المناسبة من العناصر الغذائية المختلفة فإنه يمكنك تناول الفشار بما يناسب نظام الكيتو من حيث :
- حجم الكمية التي ستتناولها حيث يجب الأخذ في الاعتبار أن الحجم اليومي المسموح به من الكربوهيدرات 50 جرام فقط .
- الحد من تناول أي من مصادر الكربوهيدرات عند اعتماد حصتك اليومية من الكربوهيدرات في تناول البوب كورن.
- عليك تحضيره بالطريقة الصحيحة بإستخدام الدهون الصحية مثل زيت جوز الهند أو الزبدة لمنحك الإحساس بالشبع .
من جانبنا لا ننصح بتناول البوب كورن خلال حمية الكيتو لأنه قد يوقف عمل الكيتونات.
هل الذره مسموح في نظام الكيتو دايت؟
للذرة فوائد صحية كبيرة إلا أنه غني بالكربوهيدرات و بالسعرات الحرارية التي مصدرها النشويات لذلك فهو غير مسموح فى الكيتو دايت.
هل زيت الذرة مسموح في الكيتو دايت؟
زيت الذرة من الزيوت المضرة بصحة الإنسان فى العموم، بعكس ما يروج له فى وسائل الإعلام، حيث أنه يحتوي على كثير من المواد التي تضر صحة الإنسان وعلى رأسها "الفيتوسيترول" التي قد تسبب أيضاً فى أمراض القلب، لذلك لا ننصح به أبداً.
العناصر الغذائية المتواجدة في البوب كورن ( الفشار)
يمتلك الفشار مختلف العناصر الغذائية الهامة اللازمة للجسم لآداء وظائفه الحيوية المتعددة بشكل سليم، كما يعد من الأغذية كاملة الحبوب التي أشارت الكثير من الدراسات والأبحاث العلمية على أهميتها العظمى في التقليل من الالتهاب وتقليل خطورة الإصابة بأمراض القلب المزمنة، حيث يمكن أن يمد تناول 100 جرام من الفشار جسمك باحتياجه اليومي من:
- 7% من فيتامين B1 (الثيامين).
- 12% من فيتامين B3 (النياسين).
- 8% من فيتامين B6 (البيريدوكسين).
- 18% من الحديد.
- 36%من الماغنسيوم.
- 36% من الفوسفور.
- 9% من البوتاسيوم.
- 21% من الزنك.
- 13% من النحاس.
- 56% من المنجنيز.
- يحتوي على 15 جم من الألياف
الخلاصة:
لا ينصح بالبوب كورن أو بالذرة و مشتقاته أثناء حمية الكيتو دايت.
لا يفوتك قراءة:
- المسموح والممنوع في الكيتو دايت .. ملف كامل عن أطعمة الكيتو دايت
- هل العسل مسموح في الكيتو؟
- فوائد الكينوا للتنحيف وحرق الدهون
- ما هي المشروبات المسموح بها في الكيتو دايت؟
- هل العدس مسموح فى الكيتو دايت؟
- هل جوز الهند مسموح في الكيتو دايت؟
- ما هي انواع الزبدة المسموحة في الكيتو؟
- هل المانجو مسموح في الكيتو؟
- هل البطاطس مسموحة في الكيتو دايت؟
المصادر: